I samband med biopremiären av 100 liter guld den 21 november så ser vi det som vår fosterländska plikt att se till att det svenska folket får lära sig om vad sahti är för något!
Under en avslappnad afterwork lär du känna det finska urölet sahti och träffar en livslevande sahti-bryggmästare! Dessutom får du på plats träffa en av filmskaparna bakom filmen 100 liter guld. Kom med – om du vågar! 😉
Plats: Finlandsinstitutet, Snickarbacken 4
Tid: Fredag 21/11 kl. 17.30-19.30
Pris: 150 kr
Biljetter: Via denna länk
Evenemangets språk är engelska.
Under kvällen får vi besök av:
Visa-Matti Kuitunen
Visa-Matti Kuitunen är sahtimästare och grundaren av bryggeriet Varastopanimo i Joutsa. Han för vidare en lång tradition av sahtitillverkning – samma tradition som hans mormor, hennes mor och generationen dessförinnan har upprätthållit. “Sahti rinner i mitt blod”, skrattar Visa.
Sahti är den ursprungliga formen av finsk ölkultur – en av världens äldsta levande bryggartraditioner och en viktig del av den finska och nordiska kulturen. En dryck gjord på spannmål, smaksatt med enbär och naturligt filtrerad, som i århundraden har bryggts till fest och livets särskilda stunder.
Idag kan sahti även bryggas med modern bryggeriutrustning, effektivt och rent, men dess hjärta är fortfarande detsamma: hantverk, tradition och gemenskap.
Visa-Matti är på plats och berättar om sahtins historia och dess plats i nutiden, samt om varför sahti är en viktig kulturdryck. Visa-Matti tar oss även med på en upptäcktsresa genom sahtins smakvärld.
Jani Pösö
Jani Pösö har, tillsammans med filmens regissör Teemu Nikki, grundat produktionsbolaget It’s Alive Films och arbetat tätt ihop under ca 20 år. De har tillsammans skapat otaliga kort- och långfilmer, varav 100 liter guld är den senaste och mest framgångsrika, sett till biobesök i Finland. Filmen har, sedan den kom ut i Finland i mars 2025, setts av över 230 000 biobesökare.
It’s Alive Films devis är att göra underhållande filmer på allvarliga teman. Detta syns i 100 liter guld, men även i många av deras tidigare produktioner, så som Barmhärtighetsmördaren (2017), Den blinda mannen som inte ville se Titanic (2021) och Döden är de levandes problem (2023).
Jani är på plats på och berättar om varför han egentligen ville göra en film om sahti och om sin egen relation till drycken.
Läs mer om filmen 100 liter guld genom denna länk.